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提到榨菜炒肉怎么做大家在熟悉不過了，那你是否知道榨菜炒肉怎么做嗎？快和小編一起去了解一下吧！
用料：榨菜，豬肉，豬肉。
步驟：
1、大蒜切碎，辣椒切絲。
2、肉切片后，加入鹽、醬油調(diào)味，腌制一段時間，然后加入適量水淀粉。
3、將辣椒、大蒜放入熱油中，加入適量鹽快炒。
4、辣椒快熟時加入豬肉快炒，快出鍋時加入榨菜，炒至湯汁漸收。
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榨菜炒肉怎么做
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