(資料圖片)
諸多的對于大龍蝦怎么做最簡單的方法，大龍蝦清洗方法視頻這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先，從后面抓住龍蝦。將龍蝦的腹部向外，從蝦的排尿口插入一根筷子至頭部附近。取出筷子瀝干。然后龍蝦就不動了。
2、第二，你可以很容易地先把大鉗子拿掉。打開頭蓋。清理魚鰓
3、第三，去掉長在頭上的胃囊。取出腦髓(可做龍蝦腦雞蛋湯)讓龍蝦基本清理干凈。也可以根據(jù)需要切塊。
4、第四，用剪刀剪開腹部的軟殼。然后用刀把后背切開。龍蝦的主要部分加工完成后，可以根據(jù)要烹飪的菜肴直接切塊或烤制。
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