導(dǎo)讀 相信大家對(duì)破壁機(jī)和榨汁機(jī)有什么不一樣，破壁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別的問題都很疑惑，這個(gè)問題很多人還不知道怎么解決,現(xiàn)在讓我們一起...
一、破壁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別
(資料圖)
1、轉(zhuǎn)速不同
破壁機(jī)通過大功率電機(jī)帶動(dòng)，運(yùn)行時(shí)，每分鐘可以達(dá)到25000轉(zhuǎn)以上，即便是一些比較堅(jiān)硬的食物，也可以研磨精細(xì)。榨汁機(jī)內(nèi)電機(jī)功率較小，運(yùn)行時(shí)，每分鐘可以轉(zhuǎn)動(dòng)12000轉(zhuǎn)以上，轉(zhuǎn)速較慢，不適合用來榨堅(jiān)硬的食物。
2、刀頭不同
破壁機(jī)中的到頭數(shù)量比較多，一般有6到8個(gè)，多是以鈍刀為主，這樣在打磨的過程中，更有利于將細(xì)胞壁打破，保留食物的營養(yǎng)成分，而榨汁機(jī)刀片較少，一般有3到5個(gè)，多以鋒利刀頭為準(zhǔn)，這樣在打磨過程中，可以快速將果蔬切碎。
3、功能不同
破壁機(jī)不僅可以榨果汁，還可以打豆?jié){、絞肉餡、做果醬、研磨粉、做刨冰等等，是非常典型的多功能電器，而榨汁機(jī)的功能比較單一，大多只能用來榨新鮮的果蔬。
4、口感不同
破壁機(jī)功率大，轉(zhuǎn)速高，可以將食物打磨得更加精細(xì)，這樣食品的口感也會(huì)比較好，而榨汁機(jī)的功率比較小，通過多次轉(zhuǎn)動(dòng)完成榨汁，所以食物顆粒感比較重，很多飲品可能需要過濾后才能飲用。
5、價(jià)位不同
無論從功率大小，還是電器用途來看，破壁機(jī)都是比較優(yōu)秀的，所以在相同品牌的情況下，破壁機(jī)的價(jià)位會(huì)比榨汁機(jī)更高。
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